Maestría en Ciencias en Ingeniería Bioquímica
Objetivo de la Maestría.
Formar profesionistas de la ingeniería con alta calidad académica para desarrollar aspectos de la bioquímica y fomentar la aplicación de las investigaciones en este campo, de tal forma que se optimicen los recursos humanos y materiales.
Perfil del egresado.
El egresado de esta maestría será capaz de:
Generar conocimientos científicos y tecnológicos a través del planteamiento y desarrollo de trabajos de investigación aplicando metodología de investigación experimental.
Incorporarse y participar en trabajos de investigación y en el desarrollo científico y tecnológico del país, aplicando sus conocimientos y las metodologías necesarias, de forma original e innovadora.
Detectar y analizar problemas de relevancia en procesos productivos, planteando alternativas de solución originales e innovadoras.
Participar en actividades docentes a nivel de licenciatura y posgrado en instituciones de educación superior y en centros especializados.
Incorporarse al sector industrial en las áreas de producción y de evaluación y control de la calidad de los procesos y productos.
Innovar, mejorar y asimilar tecnologías y procesos industriales.
Campo de Acción
El egresado del posgrado en Ingeniería Bioquímica es capaz de implementar, administrar, organizar, dirigir, controlar y evaluar los elementos técnicos, humanos, materiales y financieros de las organizaciones tipo industrias agroalimentaria, biotecnológica, de servicios de control ambiental, así como de organizaciones educativas.
Tiene la habilidad de resolver problemas del área de competencia de su especialidad, siendo capaz de analizar, seleccionar, y en su caso diseñar, las técnicas y metodologías para la solución de problemas en el ámbito profesional. Asimismo puede prestar soporte técnico y de consultoría como profesional independiente.
CONVOCATORIA 2012
Requisitos de ingreso de los candidatos.
- Poseer el título de Licenciatura en Ingeniería Bioquímica, Ingeniería Química, Química, Biología, o en un área afín.
- Tener un promedio mínimo de 8.0 en los estudios de licenciatura.
- Aprobar el examen de admisión de conocimientos básicos de Bioingeniería, Bioquímica General, Microbiología General y Estadística.
- Aprobar el examen de conocimiento del idioma ingles a nivel de comprensión y traducción de literatura científica.
- Aprobar el curso propedéutico.
- Entrevistarse con el Comité Académico de Estudios de Posgrado.
Además deberá de presentar la siguiente documentación:
- Solicitud de Registro de Candidatos al Posgrado.
- Acta de nacimiento.
- Título profesional (en caso de que el título se encuentre en trámite, presentar carta de pasante y acta de examen profesional).
- Certificado de calificaciones (indicando el promedio).
- Currículum vite.
- Dos Cartas de recomendación académica o profesional.
- Carta de exposición de motivos para ingresar al posgrado.
Procedimiento de selección de aspirantes.
Los aspirantes a ingresar al posgrado en Ingeniería Bioquímica serán seleccionados en base a sus antecedentes académicos y después de entrevistarse con el Comité Académico de Estudios de Posgrado, quien evaluará la capacidad intelectual, y el grado de compromiso y de dedicación al programa de cada uno de los aspirantes. Los aspirantes así seleccionados deberán cursar cursos propedéuticos y aprobar un examen de admisión de conocimientos generales y otro de inglés técnico. En ese momento se le considerará al estudiante dentro del programa de posgrado.
Requisitos de la permanencia en el programa.
- Cumplir con el programa de actividades elaborado con su director de tesis.
- Entrevistarse periódicamente con su Comité Tutorial a fin de que den seguimiento a su proyecto de investigación.
- Cumplir con las actividades propuestas por su tutor.
- Inscribirse cada semestre a todas las asignaturas correspondientes a su programa.
- Obtener un promedio semestral mínimo de 8.0
FECHAS IMPORTANTES
Fecha límite para entrega de documentos: 08 de JUNIO del 2012
Fecha de Examen de admisión: 12 y 13 de JUNIO del 2012
Fecha de Curso Propedéutico: 18 de JUNIO del 2012
Entrevistas: 28 y 29 de JULIO del 2012
Entrega de resultados: 01 de AGOSTO del 2012
Características de los proyectos de investigación.
Los proyectos de investigación deberán delinearse con un componente ya sea de aplicación a nivel industrial, o de investigación aplicada, o bien de desarrollo tecnológico. El tiempo estimado para el desarrollo de los proyectos de maestría deberá ser de dos años. En casos excepcionales y a juicio del Consejo Académico de Posgrado e Investigación, podrán ampliarse los períodos de ejecución y terminación de los proyectos.
Líneas de Investigación.
-Alimentos.
-Biotecnología.
-Ingeniería ambiental.
PLAN DE ESTUDIOS
El programa tiene una duración de 4 semestres y esta diseñado de tal manera que en el transcurso del mismo, el estudiante desarrolle su trabajo de tesis
Comprende 5 materias obligatorias, más 4 optativas, estas últimas se cursarán dependiendo de la línea de investigación de la tesis.
PRIMER SEMESTRE
Diseño de Estadístico de Experimentos
Ingeniería Bioquímica
Seminario de Investigación I
SEGUNDO SEMESTRE
Optativa I
Optativa II
Seminario de Investigación II
TERCER SEMESTRE
Optativa III
Optativa IV
Seminario de Investigación III
CUARTO SEMESTRE
TESIS
OPTATIVAS POR LINEA DE INVESTIGACIÓN
ALIMENTOS
Microbiología de alimentos
Química de alimentos
Tecnología de alimentos de origen vegetal
Tecnología de alimentos de origen animal
Análisis de alimentos
Análisis sensorial
Temas selectos de alimentos I
Temas selectos de alimentos II
Bioquímica
AMBIENTAL
Manejo y disposición de residuos sólidos
Tratamiento y aprovechamiento de residuos agroindustriales
Microbiología avanzada
Tratamiento biológico de aguas residuales
Tratamiento físico-químico de aguas
Ingeniería ambiental
Temas selectos de ingeniería ambiental I
Temas selectos de ingeniería ambiental II
Bioquímica
BIOTECNOLOGIA
Enzimología
Enzimología aplicada
Bioseparaciones
Diseño de reactores biológicos
Microbiología industrial
Biotecnología industrial
Tecnología de fermentaciones
Temas selectos de biotecnología I
Temas selectos de biotecnología II
Bioquímica
Cuerpo Académico de Ingeniería Bioquímica
El cuerpo académico de Ingeniería Bioquímica, esta conformado por 9 profesores de Tiempo Completo:
Dr. Francisco Vidal Caballero Domínguez
Dra. María Aurora Martínez Trujillo
Dra. María Eva Rodríguez Huezo
Dra. María Isabel Neria González
Informes:
Tecnológico de Estudios Superiores de Ecatepec
Av. Tecnológico s/n (antes Valle de Mayo)
Col. Valle de Anáhuac, ecatepec de Morelos
Estado de México, C.P. 55210
Dr. Ignacio García-Martínez
Coordinador de la Maestría en Ciencias en Ingeniería Bioquímica. Teléfono (55)5000-2300 ext. 2227
Dirección de la División de Ingeniería Química y Bioquímica teléfono (55)500-2300 ext. 2323 y 2324
Correo electrónico posgradoibq@tese.edu.mx
